מעולם לא אכלתי פשטידת גבינת תפוחי אדמה כל כך טעימה! בלי שמרים! בלי לישה! אין תנור!

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☺Ich habe noch nie so einen leckeren Kartoffel-Käse-Kuchen gegessen! Keine Hefe! Kein Kneten! Kein Ofen! Das muss man unbedingt ausprobieren!

Ich kann dieses Rezept wärmstens empfehlen, da es ein einfaches und köstliches Rezept ist, das jeder zubereiten kann.

▶Material:

①Teig

500 ml warmes Wasser/3 Tassen

2 Esslöffel Olivenöl

3g Zucker/1 Teelöffel

3g Salz/1 Teelöffel

300 g Allzweckmehl/3 Tassen

Gut vermischen und 20 Minuten ruhen lassen

②Füllung

2 Kartoffeln (ca. 500g)

10 g gehackter Knoblauch

90g Zwiebel

1 Teelöffel Salz

Schwarzer Pfeffer

Mozzarella Käse

Ketchup

frische Petersilie (optional)