פשטידת תפוחי-אדמה וירקות מחאמר, פרווה, צמחונית בסגנון מרוקאי
15 דקות של סרטון
על המתכון
מוצרים לבית למטבח ולשעות הפנאי וגם מתכונים שווים כנסו ותיהנו-
העיקר שתיהנו בכיף, תכנסו למבצעים ותתרשמו, ותוכלו גם אתם לרכוש משהו נחמד וכייפי שעושה את החיים יותר קלים ושמחים,
ותמליצו גם לחברים
מתכון-
להוסיף לפירה
כ- 7 ביצים טריות
קורט פלפל שחור,
לערבב,
להוסיף את האפונה, הגזר, ביצים, שמיר ופטרוזיליה.
לערבב הכל,
לקחת סיר רחב לרפד את הסיר עם נייר אפייה בסיס ושוליים,
לשים על גז,
לשפוך פנימה כ-3 כפות שמן קנולה לנער את הסיר שיצופה בשמן גם בבסיס וגם בשוליים.
כאשר השמן חם לשפוך את העיסה פנימה וליישר,
ול לזה להזהיב כ-10 דקות על אש בינונית לא לשרוף,
לאחר מכן לשפוך מעל 1 כפית שמן ולמרוח מעל,
להכניס חם לתנור לאפייה,
של 170 180 מעלות לאפות כ-40 דקות עד אשר הפשטידה זהובה
ויציבה.
להפוך על צלחת הגשה.
מצרכים
- 5 תפוחי אדמה גדולים מבושלים אפשר לבשל יום מראש,לקלף, ולמעוך לפירה עם גושים קטנים,
- 4 גזרים מבושלים,לחתוך לקוביות קטנות,
- 3 ביצים מבושלות קשות,לחתוך לקוביות.
- 1.5 כוסות אפונה קפואה מדוד בכוס חד פעמית להשרות בכוס מים רותחים -ולסנן. כחמש דקות השרייה
- 1 כוס פטרוזיליה קצוצה דק,
- 1/2 כוס שמיר קצוץ דק
- 1.5 כפיות מלח,
- 1 כף שטוחה כורכום או פחות.
- 1.5 כפות שמן קנולה
הסרטון באדיבות הערוץ בקלי קלות ליהי קרויץ -מטבח בקלי קלות -המותג המקורי. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני פשטידות/קישים














