אצ'פוצ'מק
2 אלף צפיות ביוטיוב·8 דקות של סרטון
על המתכון
אצ'פוצ'מק - ללא ספק אחד המאפים הטעימים והמעניינים ביותר שיש. זהו מאפה בשר טטרי מבצק פריך על בסיס שמנת חמוצה. הטטרים - צאצאי שבטים ממוצא מונגולי שפלשו במאה ה-13 לאירופה מאסיה - חיים היום ברוסיה ומספר מדינות נוספות באזור, אוכלים את המאפה הזה בדרך כלל עם מרק או תה.

מהחנות של פודיל · הורדה מיידית
אפייה למתחילים
מהעוגה הראשונה ועד לחם — בסדר עולה של קושי
- ✓ 58 מתכונים בסדר עולה של קושי — מצליחים כבר בראשון
- ✓ ארבעה פרקים: עוגות בחושות, עוגיות, בצקים ולחמים, מאפים מלוחים
- ✓ כתוב למי שעוד לא אופה — מתחיל מהבסיס ולא מניח שום ידע קודם
מארחים?שף פרטי, מגשי פירות או מישהו שינהל את האש — מקבלים הצעות בחינם.להצעותהסרטון באדיבות הערוץ שף איגור ואינברג. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. כל המתכונים של שף איגור ואינברג בפודיל צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני מאפים מלוחים













