בורקס מעורב ירושלמי
על המתכון
פעם,כשהיינו צעירים, היינו נוסעים, בשעות הקטנות לאכול מעורב ירושלמי ב"חצות" 🌛🥙💫
אבל זה היה מזמן, ועכשיו צריך לקום בבוקר לעבודה, חיים, ילדים… 😴
כל הנוסטלגיה הזו, היא כי ראיתי המתכון של עינב חקון לבורקס מעורב ירושלמי, שהזכיר לי נשכחות
רק שבגרסה שלה, כל הטוב הזה, עטוף בבצק פילו, סופר קריספי של שמרית.
ויש מצב שהגרסה הזו הרבה יותר טובה מזו שבזכרונות… 🤤
אז אתם מהחבר'ה של "חצות" או של "מוריס" מהשיפודים?
הסרטון באדיבות הערוץ שמרית - הבית של האפייה, מתכונים וייעוץ. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני מאפים מלוחים
