בשר ראש
14 אלף צפיות ביוטיוב·3 דקות של סרטון
על המתכון
בשר ראש הוא מנה מסורתית בעלת נוכחות מרשימה על שולחן החג, שמאופיינת במרקם רך ונימוח לאחר בישול ארוך. הטעם עשיר, עמוק ומנחם, והוא משתלב היטב עם תוספות קלאסיות כמו ירקות שורש ורוטב חם. נהוג להגישו בארוחות שבת, חגים ואירוח משפחתי חגיגי, והוא מתאים למי שמחפש מנת ראש מרכזית עם אופי של מסורת ושפע.
הסרטון באדיבות הערוץ תומר תומס tomer tomas מתכונים. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני בשר בקר
