מרק בצל צרפתי מתכון טבעוני משובח
על המתכון
5 בצלים חתוכים לפרוסות חצאי ירח.
לשים בסיר עם חצי כוס שמן זית
לאדות על אש נמוכה נמוכה במשך רבע שעה-עשרים דקות. לשים לב שהם לא נשרפים אלא רק מתקרמלים.
להוסיף 2 כפות קמח ולערבב.
להוסיף 2 כוסות יין לבן ולערבב.
להוסיף ליטר וחצי ציר מרק ירקות.
להוסיף
כפית מלח
חצי כפית פלפל
רבע כפית אורגנו (לא חובה)
לבשל חצי שעה באש בינונית.
לפרוס באגט
לזרות עליו פתיתי צהובה טבעונית לפיצה/פרמזן טבעונית/ מוצרלה טבעונית
לאפות עד שהגבינה הטבעונית נמסה .
למזוג לקערות ולשים פרוסת בגט טוסט על כל קערה
בתאבון
הסרטון באדיבות הערוץ ניבה בנטו VEGGY niva bento. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
יצא לכם להכין?
היו הראשונים לספר איך יצא
