צלחת אחת אף פעם לא מספיקה. מתכון למרק טעים ובריא! מתכון למרק עוף קל

Receta e ingredientes:

2 muslos de pollo

Llene con agua (ligeramente por encima del nivel de las muslos de pollo)

1 cucharadita de sal

Cocinar tapado por 40 minutos

picar 1 cebolla

Gracias por los comentarios

2 zanahorias ralladas en un rallador fino

No viertas el caldo de pollo de la olla (el caldo se necesitará un poco más tarde)

Separar la carne de los huesos

Derretir 1 cucharada de mantequilla

Freír las zanahorias 2-3 minutos

Freír la cebolla durante 2-3 minutos

2 dientes de ajo

2 cucharadas de harina

mezclar bien

Coloque las verduras fritas en un olla

2 vasos de agua fría

mezclar bien

600 ml de caldo de pollo

Cocinar tapado hasta que hierva

quitar espuma

1 taza de fideos pequeños

hervir 10 minutos

Pollo

sal, pimienta

Cocine tapado durante 2-3 minutos

Perejil

Muy sabroso y fragante

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2 chicken thighs

Fill with water (slightly above the level of the chicken thighs)

1 teaspoon salt

Cook covered for 40 minutes

chop 1 onion

Thanks for the feedback

2 carrots grated on a fine grater

Do not pour the chicken broth from the pot (the broth will be needed a little later)

Separate the meat from the bones

Melt 1 tablespoon of butter

Fry carrots 2-3 minutes

Fry the onion for 2-3 minutes

2 cloves of garlic

2 tablespoons of flour

mix well

Put the fried vegetables in a pot

2 glasses of cold water

mix well

600 ml of chicken broth

Cook covered until boiling

remove foam

1 cup of small noodles

boil 10 minutes

Chicken

salt pepper

Cook covered for 2-