טום יאם עם וונטון שרימפס, פטריות מלך הצדפות ועגבניות שרי
613 צפיות ביוטיוב·8 דקות של סרטון
על המתכון
🇺🇸 Ingredients:
SHRIMP WONTON
Wonton wrappers
Salt
Pepper
Garlic
Lemon zest
Coriander
TOM YUM SOUP
Heads and shells of 10 shrimps
King oyster mushrooms
Lime juice
Fish sauce
SOUS VIDE SHRIMPS
Tom yum soup
SAUTEÉD MUSHROOMS
King oyster mushrooms
Salt
Pepper
CHERRY TOMATOES
🇻🇳 Nguyên liệu:
HOÀNH THÁNH TÔM
Muối
Tiêu
Tỏi
Vỏ chanh
Ngò
SÚP TOM YUM
Đầu và vỏ 10 con tôm
Nấm đùi gà
Nước cốt chanh
Nước mắm
TÔM SOUS VIDE
Súp tom yum
NẤM XÀO
Nấm đùi gà
Muối
Tiêu
CÀ CHUA BI
מצרכים
- 6 shrimps, deshelled and deveined
- 1 liter water
- 5g thai chillies
- 15g lemongrass
- 20g galangal
- 2g kaffir lime leaves
- 4 shrimps, deshelled and deveined
- 6 con tôm đã bỏ vỏ và chỉ
- 1 lít nước
- 5g ớt Thái
- 15g sả
- 20g củ riềng
- 2g lá chanh kaffir
- 4 con tôm đã bỏ vỏ và chỉ
הסרטון באדיבות הערוץ Hai Cooking. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני מרקים
