כרובית קריספית בתנור

מתכון לכרובית שמכינים בתנור - כרובית אפויה בלי טיגונים עם פירורי לחם שיוצאת סופר קריספית טעימה ואי אפשר להפסיק ולאכול אותה !

פשטידת כרובית:

כרובית בחרדל בתנור:

כרובית שלמה בנינג'ה:

כרובית ממולאת בשר:

⭐ כוס המדידה שלי היא 250 מ"ל והיא שווה לכוס חד פעמית לשתייה חמה :)

מתכון מלא:

כרובית באיזה גודל שיש לכם - חותכים אותה מסביב לגזע ויוצרים חתיכות בגודל שרוצים.

את כל הכרוביות שמים בסיר גדול עם הרבה מים עד שלושת רבע גובה ומבשלים על הגז עם כפית מלח עד שהכרובית רכה אבל לא רכה מידי.

אחרי הבישול מסננים אותה היטב בכיור ושוטפים אותה מתחת לברז וקצת מחכים שהיא תתקרר. אפשר גם לבשל את הכרובית יום קודם לשמור במקרר ולמחרת לצפות אותה.

לוקחים 2 צלחות:

בצלחת הראשונה שמים:

2 ביצים בגודל L

שן שום אחת קצוצה

כפית אחת של דבש

2 כפיות של רוטב צ'ילי מתוק שהוא לא חובה רק אם רוצים.

כפית מלח

קצת פלפל שחור

כפית של פפריקה מתוקה.

מערבבים הכל טוב טוב עד לצבע אחיד.

בצלחת השנייה שמים פירורי לחם עם שומשום.

עוברים להכין את הכרובית המצופה. מכינים בצד תבנית תנור עם נייר אפייה.

לוקחים כל כרובית טובלים אותה בתערובת הביצה , מנערים קצת שיטפטף קצת בצלחת ואז מעבירים לצלחת עם הפירורי לחם מצפים טוב טוב מכל הצדדים ומניחים בתבנית.

הכל מסודר בתבנית. מעל אפשר להתיז שמן בעזרת בקבוק ספריי או לוותר ואפשר להחליט אם רוצים אפשר לטגן עכשיו או להכניס לתנור 180 מעלות מצב טורבו עד שהכרובית מזהיבה בערך חצי שעה או יותר תלוי פשוט לפי הצבע שהיא מקבלת.

בתאבוןןן

עכשיו תורכם לעזור לי!🙏 תכתבו תגובה או אפילו סמיילי מחייך 😊 זה ממש יעזור לי לקדם את הסרטון!

⭐ לפניות עסקיות ניתן לפנות לכתובת הזו : sivanskitchen@gmail.com

⭐שתפו אותי בת