3 מתכונים מחומר גלם אחד - שעועית

שלושה מתכונים קלים ובריאים מחומר גלם אחד – שעועית מבושלת

אם אתם מחפשים דרך קלה להתארגן במטבח, לחסוך זמן ולבשל בריא לאורך השבוע – השיטה של עבודה עם חומר גלם אחד לכמה מנות היא פתרון מושלם.

בסרטון אני משתמשת בשעועית מבושלת ומכינה ממנה שלוש מנות מצוינות, טבעוניות וקלות להכנה.

סלט עשיר בחלבון, סיבים וירקות טריים. זו ארוחה מלאה שקל לקחת לעבודה, לבית הספר או לשמור במקרר לכמה ימים.

ממרח מהיר שמוכן מדקות: שעועית מבושלת, שמן זית ומלח. מתאים למריחה על לחם, כתוספת לארוחות, או כחלבון מהיר לארוחות ערב.

תבשיל מנחם שמתחיל בבצל ושום מוקפצים, מתובל בפפריקה וכמון, עם תרד ועגבניות ומבוסס על שעועית מבושלת שמקצרת משמעותית את זמן הבישול.

שלושת המנות האלו קלות להכנה, מזינות, מחזיקות כמה ימים במקרר ומהוות בסיס מושלם לארוחות בריאות לאורך כל השבוע.

#vegan #veganfood #veganrecipes #ארוחתערב #food #recipes