מתכונים כמו במסעדה

מה שמבדיל מנה במסעדה ממנה ביתית הוא כמעט תמיד לא מצרך אלא שלושה הרגלים: צריבה בחום גבוה יותר ממה שעושים בבית, רוטב שמצטמק בנפרד, והגשה על צלחת חמה.

כאן אספנו את המתכונים בסגנון מסעדה שהכי נצפו אצלנו: נתחי בקר בצריבה, מנות עוף ברטבים מצומצמים, דגים, פסטות ומנות שף.

בסרטון רואים בדיוק את שלושת ההרגלים האלה בפעולה, וזה מה שהופך ״כמו במסעדה״ מהבטחה לדבר שאפשר לחזור עליו.