אונטריב שזיפים שמתפרק מהחיים
על המתכון
הנה מתכון אחד המושלמים והקלים שהיו פה .
בסוכות אחרי כל החגים, אין כמו הרגע הזה להניח משהו בתנור, לשכוח ממנו לכמה שעות, ואז להוציא בשר שמתפרק רק מהמבט, אונטריב מפורק עם גזרים צבעוניים, שזיפים וסילאן. מנה שעושה את כל הסוכה ריח של חג 🎉
אונטריב מפורק עם גזרים ושזיפים:
הרוטב:
מניחים בתבנית עמוקה או סיר שמתאים לתנור את הבשר, הגזרים, הבצל והשום.
מערבבים בקערה את מיץ השזיפים, סילאן, סויה, חרדל, שמן זית, מלח ופלפל ושופכים מעל.
מכסים ממש אטום, עם מכסה או נייר אפייה ומעליו נייר כסף.
אופים ב־160 מעלות כ־4 שעות, עד שהבשר מתפרק בקלות,
פותחים, מפרקים מעט עם שני מזלגות ומגישים עם כל הרוטב והירקות.
ואל תחכו לדקה תשעים עם הבשר לחג
את הבשר הכי משובח אני מזמינה ממיטמן בטלפון 08-8544434
עד הבית או באחד הסניפים הנקיים והיפים שלהם, כי גם לקנות בשר לחג יכול להרגיש קצת כמו בילוי ✨✨✨
בשיתוף מיטמן
מצרכים
- 1.5 ק״ג אונטריב מספר 2 של מיטמן
- 6 גזרים צבעוניים, קלופים ושלמים
- 1 בצל סגול, חתוך לרבעים
- 10 שיני שום שלמות
- 250 מ״ל מיץ שזיפים
- 2 כפות סילאן
- 3 כפות סויה
- 2 כפות חרדל דיז׳ון
- 2 כפות שמן זית
- 2 כפיות מלח
- 1 כפית פלפל שחור
מהחנות של פודיל · הורדה מיידית
תפריט שבועי חכם + רשימת קניות
4 שבועות של תפריטים מוכנים, עם רשימת קניות אוטומטית לכל שבוע
- ✓ 28 מתכונים מלאים, כל אחד עם קוד לסריקה שפותח את סרטון ההכנה
- ✓ 4 שבועות תפריט מלא — ארוחת צהריים וערב לכל יום
- ✓ רשימת קניות מסודרת לפי מחלקות בסופר — בלי לשכוח כלום
מארחים?שף פרטי, מגשי פירות או מישהו שינהל את האש — מקבלים הצעות בחינם.להצעותהסרטון באדיבות הערוץ Sima Bitton - סימה ביטון. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. כל המתכונים של Sima Bitton - סימה ביטון בפודיל צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני בשר בקר
