איירון סטייק - מה זה ואיך צולים
90 אלף צפיות ביוטיוב·9 דקות של סרטון
על המתכון
הפעם נכין איירון סטייק, סטייק סופר עסיסי שאתם חייבים להכין בעצמכם, מלא טעמים וג'לטין שנותן טעם נוסף.
סטייק זה כשר ומקורו מחלקו הקדמי של הפרה, בעבר נתח זה היה משמש לטחינת המבורגרים אך אני עשיתי אותו בשיטת הקיצוב האמריקאית למיקסום טעמים.
מומלץ גם עם צ'ימיצ'ורי בצד.
נתח זה נחשף לראשונה בקרניבורים!
הסרטון באדיבות הערוץ קרניבורים אורגינל | Original Carnivores . הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני בשר בקר
