אם אתם אוהבים צלעות בקר - המתכון הזה פשוט מעולה!

Rinderrippen sind ein ganz besonderer Leckerbissen, enthalten in jedem Speiseplan eines Star-Kochs. In diesem Video zeige ich Ihnen, wie Sie die Rinderrippen schnell und lecker zubereiten. Sie brauchen nur ein paar Zutaten, die Sie in Ihrem Supermarkt finden. Ich liebe dieses Rezept selbst, und ich würde dieses Rezept jederzeit wieder kochen. Mit diesem Rezept werden Sie Ihren Gaumen verwöhnen!

🔔 Aktivieren Sie die Benachrichtigungen, indem Sie auf die Glocke klicken, und wenn Ihnen das Video besonders gefällt, teilen Sie es gerne mit Ihren Freunden.

Zutaten:

1 kg Rinderrippen

Wasser

1 Zwiebel

1 Lauch

2 Karotten

1 Petersilienwurzel

1 Sellerie

3-4 Lorbeerblätter

4-5 Piment

4-5 Pfeffer schwarz

2 TL Salz

Soße:

50 g Butter

2 rote Zwiebeln

1 EL Mehl

1 EL Balsamico Bianco Essig

1 EL Zucker

Pfeffer schwarz

200 ml Sahne

Dill