המתכון הזה של סבתא שלי הרשים את כולם בטעם שלו! מנת בשר טעימה

על המתכון

מצרכים

• 800 g Schweinefilets (ca. 1.76 Pfund)
• 2 TL Salz
• 1 TL Knoblauchpulver
• 1 TL Zwiebelpulver
• Pfeffer schwarz, nach Geschmack
• Olivenöl
• 1 Zwiebel, in Streifen geschnitten
• 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten
• 1 grüne Paprika, in Streifen geschnitten
• 60 ml Sojasauce (¼ Tasse)
• 1 EL Reisessig
• 1/2 TL Salz
• 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
• 1 EL Ingwer, frisch gerieben
• 1 EL Kokosblütenzucker
• 1 EL Maisstärke
• 80 ml Wasser (⅓ Tasse)
• 500 g Basmati Reis (ca. 2 ½ Tassen ungekocht)