עישון שורט ריב במעשנת
על המתכון
אסאדו/שפונדרה/קשתית/שורט ריב. לא משנה איך תקראו לזה זה עדיין ישאר נתח מדהים למי שעושה אותו נכון ובעיני עדיף על נתחים אחרים לא סתם יצא לו השם מלך המעשנה.
אז צילמתי לכם את כל התהליך ושיהיה המון בתיאבון.
הסרטון באדיבות הערוץ Crazy Meat Chef. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני בשר בקר
