צלי כתף בתנור מנה מושלמת לארוחת חג

נתח בשר צלי כתף מבושל בשלמותו בתנור, עם רוטב סמיך מעלף. צלי כתף בתנור מתאים לארוחה מרובת סועדים. המנה קלה להכנה ומרשימה בעת הגשה למרכז שולחן.

פרקים

0:00 - פתיחה

0:23 - מצרכים

1:54 - השחמת נתחי צלי הכתף

2:27 - הכנת הרוטב לצלי הכתף

3:29 - צליית צלי הכתף בתנור

4:37 - צמצום והסמכת הרוטב לצלי הכתף

5:46 - השלמת הכנת צלי הכתף בתנור

6:21 - סיום