מוסקה אישית
על המתכון
מוסקה אישית היא גרסה מוקטנת של המאפה הים-תיכוני המסורתי, עם שכבות בשר וירקות בתנור. מוגשת לרוב כמנה עיקרית חמה בארוחות משפחתיות ובאירוח.
מאפה יווני המורכב משכבות של פרוסות תפוי אדמה, תבשיל בשר טחון, חצילים קלויים ורוטב בשמל פרווה. הרכבתי ואיפיתי את המוסקה האישית ברינג.
הסרטון באדיבות הערוץ YKcooking. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני בשר בקר
