תבשיל בשר ראש
על המתכון
תבשיל בשר ראש הוא מנה מסורתית עשירה ומנחמת, שמבוססת על בישול ארוך של נתחי ראש בקר עד לריכוך מלא. הוא נהוג בעיקר בשבתות ובאירועים משפחתיים, ומוגש לרוב עם ירקות שורש ורוטב עמוק שמדגיש את הטעם הביתי.
הסרטון באדיבות הערוץ ארי משרד פרסום. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני בשר בקר
