תבשיל זנב עגל מאת וול-דאן ואוראל בראל
על המתכון
תבשיל זנב עגל הוא מנת בשר בקר עשירה וביתית, בעלת מרקם רך וטעם עמוק שמתפתח בבישול ארוך. הוא מוגש בדרך כלל כמנה עיקרית חגיגית בארוחות שבת ובשולחן החג, לצד תוספות מסורתיות.
הסרטון באדיבות הערוץ ארי משרד פרסום. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני בשר בקר
