ביף ולינגטון: 20 דולר מול 200 דולר
במקור: $20 vs $200 Beef Wellington
714 אלף צפיות ביוטיוב·29 דקות של סרטון
על המתכון
ביף ולינגטון הוא מנת בשר בקר מפוארת ומרשימה, המורכבת מנתח בקר עסיסי עטוף בשכבות בצק ושמן פטריות. המרקם עשיר ומנחם, עם ניגוד בין הבשר הרך לבצק הפריך. מוגש בדרך כלל באירועים חגיגיים או בארוחות שבת מושקעות, ומתאים למי שמחפש מנה מרשימה לאירוח גדול.
הסרטון באדיבות הערוץ Binging with Babish. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני בשר בקר
