הכנת בשר צלי. משריר הזרוע מס'8
24 דקות של סרטון
על המתכון
נתח צלי בקר מהמשריר הזרוע, עם מרקם עשיר ושכבות שומן עדינות שמעניקות לבשר רכות וטעם מלא לאחר הבישול. מנה חגיגית שמככבת בשולחן השבת ובאירועים משפחתיים, ונחשבת לאחת המנות הקלאסיות של המטבח המסורתי. מתאימה להגשה עם תוספות מבושלות ולארוחה שבה רוצים להרשים בלי להתפשר על הטעם הביתי.
לשאלות ותשובות בנושא אוכל, רעיונות לארוחות שישי, שבת וחג, השחזות סכינים, ופרטים נוספים תגיבו ואענה בהקדם האפשרי. בנוסף, ניתן לפנות אליי באימייל kitchen.tales.israel@gmail.com או בטלפון 0524583598
הסרטון באדיבות הערוץ MasterChef Australia TV. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני בשר בקר
