ג'חנון תימני
על המתכון
ג'חנון תימני הוא לחם שמרים שכבות פרי עבודת יד מסורתית, במילוי עשיר ומתוק שמשמש לרוב כמאפה שבת וחג. המאפה מאופיין במראה פתוח ובציפוי מבריק שמעידים על טיגון בשמן עמוק אחרי האפייה.
הסרטון באדיבות הערוץ מתכונים בקלי קלות - ישראל יוסף. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני לחמים
