הטריק הזה ללחם – חובה לדעת בכל גיל
במקור: Even if you are 100 years old, you must know this trick! You will no longer buy bread
4 אלף צפיות ביוטיוב·8 דקות של סרטון
על המתכון
שיטת הכנה שמעניקה ללחם מרקם אוורירי ופריך במיוחד, עם שיפור ניכר בטעם ובמבנה הפנימי של הכיכר. הטריק מתאים לכל סוגי הלחמים ומאפשר להגיע לתוצאה מקצועית גם במטבח הביתי. מומלץ לכל מי שאופה לחם באופן קבוע, מתחילים ומנוסים כאחד.
מצרכים
- warm water: 400 ml (14 fl oz)
- warm milk: 200 ml (6.8 fl oz)
- vegetable oil: 50 ml (1.7 fl oz)
- dried yeast: 10 g (0.4 oz)
- sugar: 15 g (0.5 oz)
- salt: 15 g (0.5 oz)
- flour: 850 g (30 oz)
- soft butter: 150 g (5.3 oz)
- eggs: 1 pc
- OVER MEDIUM FIRE: 10 MIN
- feta cheese: 150 g (5.3 oz)
- sour cream: 50 g (1.8 oz)
- garlic: 7 cloves
- lemon: 1 pc
- olive oil: 50 ml (1.7 fl oz)
- black pepper: 3 g (0.1 oz)
- salt: 10 g (0.4 oz)
- oregano: 3 g (0.1 oz)
- Follow us on:

מהחנות של פודיל · הורדה מיידית
אפייה למתחילים
מהעוגה הראשונה ועד לחם — בסדר עולה של קושי
- ✓ 58 מתכונים בסדר עולה של קושי — מצליחים כבר בראשון
- ✓ ארבעה פרקים: עוגות בחושות, עוגיות, בצקים ולחמים, מאפים מלוחים
- ✓ כתוב למי שעוד לא אופה — מתחיל מהבסיס ולא מניח שום ידע קודם
מארחים?שף פרטי, מגשי פירות או מישהו שינהל את האש — מקבלים הצעות בחינם.להצעותהסרטון באדיבות הערוץ Cookrate - Dough Recipes. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. כל המתכונים של Cookrate - Dough Recipes בפודיל צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני לחמים













