חלה מבולגנת הכי מסודרת
8 אלף צפיות ביוטיוב·1 דקות של סרטון
על המתכון
כוס מדידה חד פעמית חמה
לבצק :
½-1 כפות שמרים יבשים
½'2 כוסות מים פושרים
¼ כוס שמן
לשים בתחתית הקערה את השמרים הסוכר כוס מים וכף קמח לערבב
להוסיף מעל את הקמח המלח ויתרת המים ללוש היטב להוסיף את השמן
להתפיח
להוריד אוויר ושוב להתפיח
לחלק את הבצק לכדורים
כל כדור לחלק ל-3
לפתוח כל חלק למלבן
ולחתוך לרצועות ארוכות
לחבר בקצה לרצועה אחת
לקלוע צמה
להתפיח 20 דקות
להבריש ביצה
לפזר שיבולת שועל
לאפות בתנור שחומם מראש
על 180° עד שמשחים
באהבה נועם זיגדון
להתפיח שוב בתבנית
למרוח מעל ביצה לפזר שומשום שיבולת שועל לקשט בגרעיני חמנייה
לאפות בחום בינוני 180 מעלות כ- 25 דקות
באהבה נועם זיגדון💞
מצרכים
- חלה מבולגנת הכי מסודרת*
- 1 ק"ג קמח
- 2 כפות סוכר
- 1 כף מלח
מהחנות של פודיל · הורדה מיידית
אפייה למתחילים
מהעוגה הראשונה ועד לחם — בסדר עולה של קושי
- ✓ 58 מתכונים בסדר עולה של קושי — מצליחים כבר בראשון
- ✓ ארבעה פרקים: עוגות בחושות, עוגיות, בצקים ולחמים, מאפים מלוחים
- ✓ כתוב למי שעוד לא אופה — מתחיל מהבסיס ולא מניח שום ידע קודם
מארחים?שף פרטי, מגשי פירות או מישהו שינהל את האש — מקבלים הצעות בחינם.להצעותהסרטון באדיבות הערוץ נועם זיגדון. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. כל המתכונים של נועם זיגדון בפודיל צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני לחמים
