חלה מימונה מהעדה הטריפולטאית
7 אלף צפיות ביוטיוב·1 דקות של סרטון
על המתכון
כוס מדידה חד פעמית חמה
לבצק :
½-+ כפות שמרים יבשים
½'2 כוסות מים פושרים
¼ כוס שמן
לשים בתחתית הקערה את השמרים הסוכר כוס מים וכף קמח לערבב
להוסיף מעל את הקמח המלח ויתרת המים ללוש היטב להוסיף את השמן
להתפיח
להוריד אוויר ושוב להתפיח
לחלק את הבצק ל-8 כדורים
לפתוח כל כדור לעיגול
לחרוץ חריצים סביב העיגול
כל 3 חלקים להדביק יחד לקבלת עלה כותרת
לשים במרכז ביצה קשה
ללפף רצועה דקה וארוכה
להניח באלכסון מעל הביצה
להתפיח שוב בתבנית למרוח מעל ביצה
לאפות בחום בינוני 180 מעלות כ- 25 דקות
באהבה נועם זיגדון💞
מצרכים
- חלה עם ביצה קשה*
- 8 ביצים קשות
- 1 ק"ג קמח
- 2 כפות סוכר
- 1 כף מלח
מהחנות של פודיל · הורדה מיידית
אפייה למתחילים
מהעוגה הראשונה ועד לחם — בסדר עולה של קושי
- ✓ 58 מתכונים בסדר עולה של קושי — מצליחים כבר בראשון
- ✓ ארבעה פרקים: עוגות בחושות, עוגיות, בצקים ולחמים, מאפים מלוחים
- ✓ כתוב למי שעוד לא אופה — מתחיל מהבסיס ולא מניח שום ידע קודם
לא מתחשק לבשל היום?אפשר להזמין לחמים ומצרכים עד הבית.להזמנה ↗
מארחים?שף פרטי, מגשי פירות או מישהו שינהל את האש — מקבלים הצעות בחינם.להצעות
מארחים?שף פרטי, מגשי פירות או מישהו שינהל את האש — מקבלים הצעות בחינם.להצעותהסרטון באדיבות הערוץ נועם זיגדון. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. כל המתכונים של נועם זיגדון בפודיל צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני לחמים
