חלות לשבת קודש
על המתכון
מתכון לחלות
1 קילו קמח לבן
1 שמרית ו1 משפר אפיה
70 גרם סוכר לבן או 140 גרם סוכר לחלה מתוקה
2 ביצים
400 גרם מים
25 גרם מלח
אופן ההכנה
- מכניסים לכערת המיקסר את הקמח ואת הסוכר ,ביצים,מים,שמרים ,והמים
- מפעילים את המקסר ען וו לישה 5 דקות עד לקבלת בצק חלק מוסיפים את המלח ומערבבים עם המלח לעוד 7 דקות
- מטפיחים כשעה עד שעה עד להכפלת הבצק יוצרים רצועות ללחמניות 90 גרם ולחלות כל רצועה 170 גרם יוצרים חלות מ3 רצועות ולחמניות מורכים ביצה ושומשום מתפיחים כחצי שעה ואופים על 180 מעלות כ25 דקות עד 30 דקות בתנור שחומם מראש בהצלחה מימון בוזגלו מהפרויקט של בוזגלו ביוטיוב
הסרטון באדיבות הערוץ הפרוייקט של בוזגלו. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
