חריצה של לחם מחמצת (שאור) מקמח כוסמין מלא
481 צפיות ביוטיוב·1 דקות של סרטון
על המתכון
איך להשתמש בסכין גילוח על מנת לחרוץ לחם מחמצת שאור מקח כוסמין מלא, הבצק הותפח בסלסלת התפחה הועהר לנייר אפיה ורגע לפני שנכנס לתנור נחרץ על מנת שהוא לא יתפוץ בתהליך האפיה
pazbread.com' pzh, cbui
הסרטון באדיבות הערוץ קסמים במאפים סדנאות אפייה מקצועיות עם מחמצת טבעית . הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני לחמים
