מתכון פופולרי ללחמניות טריות

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1 Rezept: 00:01-08:28

Rezept 2: 08:28 - 17:13

So backen Sie Brötchen:

❗1 Rezept für frische Brötchen:

200 ml warmes Wasser.

200 ml warme Milch.

120 Gramm Zucker.

10 Gramm Trockenhefe.

Abonnieren Sie meinen Kanal! Ich werde sehr glücklich sein!

Abdecken und 5 Minuten ruhen lassen.

2 Eier (wir brauchen Eiweiß).

Decken Sie das Eigelb ab und bewahren Sie es für später auf.

90 ml Sonnenblumenöl.

Gut mischen.

400 Gramm Weizenmehl.

Durch ein Sieb sieben.

Dadurch wird der Teig sehr fluffig!

Es wird sehr lecker!

1 Teelöffel Salz.

Den Teig vermischen.

Weitere 350 Gramm Weizenmehl hinzufügen.

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Das wird mich glücklich machen! Danke!

Bestreuen Sie den Tisch mit Mehl.

Zu einem weichen und glatten Teig kneten.

Sonnenblumenöl.

Abdecken und an einem warmen Ort gehen lassen, bis der Teig aufgeht.

Der Teig ging sehr gut auf!

Schauen Sie, wie luftig es ist!

In 8 gleiche Teile teilen.

Zu Kugeln formen.

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Es würde mich sehr interessieren, es herauszufinden!

Abdecken und 15 Minuten ruhen lassen.

Bestreuen Sie den Tisch mit Mehl.

Den Teig so dünn wie möglich ausrollen.

Mit Sonnenblumenöl schmieren.

In 2 Teile schneiden.

Sprich mir nach!

Du wirst es schaffen!

Lasst uns die Brötchen formen.

Sehr schöne Brötchen!

Probieren Sie dieses Rezept unbedingt aus!

Das ist sehr lecker!

Ab