לחם שחור ביתי
במקור: Make delicious black bread at home. The easiest and quickest way to make it. Anyone can learn
16 אלף צפיות ביוטיוב·7 דקות של סרטון
על המתכון
לחם שחור ביתי הוא לחם כהה ומלא בעל טעם עמוק וארומה ייחודית, שמתפתחים במהלך האפייה. המרקם הצפוף והפריכות העדינה של הקרום יוצרים חוויית לחם מסורתית ומשביעה. מוגש לרוב לצד גבינות, ממרחים או כתוספת לארוחה, ומתאים במיוחד לארוחת שבת או לאירוח שבו רוצים להציע לחם ביתי מרשים.
מצרכים
- ① Dough
- 260g bread flour
- 60g whole wheat flour
- 35g sugar
- 3g yeast
- 3g salt
- 165g milk
- 1 egg
- 26g butter
- ② Filling:
- 150g raisins
- 15g rum
- 150g chopped walnuts
- *Preheat oven to 165°C/375°F for 25 minutes

מהחנות של פודיל · הורדה מיידית
אפייה למתחילים
מהעוגה הראשונה ועד לחם — בסדר עולה של קושי
- ✓ 58 מתכונים בסדר עולה של קושי — מצליחים כבר בראשון
- ✓ ארבעה פרקים: עוגות בחושות, עוגיות, בצקים ולחמים, מאפים מלוחים
- ✓ כתוב למי שעוד לא אופה — מתחיל מהבסיס ולא מניח שום ידע קודם
מארחים?שף פרטי, מגשי פירות או מישהו שינהל את האש — מקבלים הצעות בחינם.להצעותהסרטון באדיבות הערוץ PrettyRecipe. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. כל המתכונים של PrettyRecipe בפודיל צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני לחמים













