מצה דרוזית אותה הפיתה רק ממצה (טוב בערך…) לא יודעת חלק 6
על המתכון
במימון @meshekzuriel
חלק 6
קבלו את המצה דרוזית הראשונה אי פעם וואי כמה שזה יצא טעים הכי פשוט להכנה , כל אחד יכול בקלות ובפשטות.
מצרכים:
- 4 מצות
- 1 קופסא לאבנה משק צוריאל
- 4 כפות שמן זית
- 4 כפיות זעתר
- פטרוזיליה קצוצה(מי שלא אוהב יכול לשים רוקט קצוץ, סלרי קצוץ או לוותר בכלל)
- שמן לטיגון
אופן ההכנה:
- טובלים את המצות במי ברז עדיף פושרים כ30 שניות כל מצה
- מניחים על נייר סופג ובין השכבות שמים עוד נייר סופג
- עוטפים במגבת רטובה כ20 דקות מנוחה
- לאחר מכן חוצים את המצה לחצי
- שמים כמות נדיבה של לאבנה, קצת זעתר ופטרוזיליה קצת שמן זית ומגלגלים
- טובלים בביצה ומטגנים במחבת עם שמן עמוק
- מטגנים דקה וחצי כל צד ומוציאים
- בתאבון וחג פסח כשר ושמח
הסרטון באדיבות הערוץ kobi edri's food. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
יצא לכם להכין?
היו הראשונים לספר איך יצא
