סדנת לחמי מחמצת למתקדמים המחמצות

אתם מרגישים שאתם אופים שוב ושוב

את אותו הלחם כי רק את זה אתם יודעים ?

רק עם הבצק הזה אתם מצליחים להגיע

לתוצאה טובה אבל אתם רוצים לאפות

עוד לחמים שונים ולהצליח,

אתם חולמים לעשות את קפיצת המדרגה

שלכם בעולם האפיה עם מחמצת (שאור)

אם אתם כבר אופים ועובדים עם

מחמצת sourdough

עם בצקים בהידרציה כללית של 70% עד 75%

מוזמנים להצטרף לסדנה לאפיית לחמי

מחמצת (שאור) - למתקדמים.

תלמדו לעבוד עם לפחות 3 סוגי קמחים שונים

בהידרציות מטורפות :

נלמד תהליכי עבודה של כל מחמצת ומחמצת

מהקמחים השונים וגם של הבצקים.

המטרה - שבסוף הסדנה תתחילו לאפות

לחמים שונים עם מבחר של קמחים

לפי מה שאתם אוהבים.

נעבוד עם קמח מים ומלח בלבד

והכי חשוב - לאחר הסדנה אני ממשיכה ללוות

אתכם באופן אישי,

זה בונוס שלא יסולא בפז

יעידו על כך הלקוחות שלי מוזמנים לקרוא

באתר שלי.

אל תפספסו את ההזדמנות לגלות את

קסם האפייה הטבעית!

מוזמנים להצטרף לסדנאות שאני מעבירה ברמת השרון:

סדנת לחמים - למתחילים

סדנת לחמים - למתקדמים

סדנת בגטים ופיצות

סדנת חלות ועוגות

לא בטוחים איזו סדנה מתאימה לכם?

שלחו לי הודעת וואטסאפ אשמח לעזור

054-8151130

🗓️ להרשמה ופרטים לסדנאות דרך הלינק באתר שלי:

https://www.pazbread.com/allregister

או

שלחו לי הודעה ל📱שלי 054-8151130

ניתן גם :

פזית בנון - סדנאות אפייה מקצועיות עם

100% מחמצת (שאור) טבעית ברמת השרון

054-8151130