איך מכינים גלידה פיצוץ כמו של מקדונלד׳ס?! ככה!
על המתכון
גלידת פיצוץ ביתית כמו של מקדונלד'ס
כבר שנים שאני מכינה את המתכון הזה ועכשיו כשהייתי באילת כמויות הגלידה שאכלתי חצו גבולות אז החלטתי להכין בבית!
אם יש מתכון אחד שחייב להיות אצלכם במקפיא בחום הזה זה המתכון הזה. גלידת פיצוץ ביתית, קרמית ומפנקת, עם מרקם מושלם ובלי מכונת גלידה. מכינים בכמה דקות עבודה, מכניסים למקפיא, ויש לכם קינוח שכל המשפחה תבקש שוב ושוב. אפשר לשלב כל תוספת שאוהבים ולהכין כל פעם בטעם אחר.
זמן הכנה: 10 דקות
זמן הקפאה: 6 שעות לפחות
כמות: 6–8 מנות
מצרכים
- 500 מ"ל שמנת להקצפה 38%
- 400 גרם חלב מרוכז
- 12 עוגיות אוראו שבורות גס
אופן ההכנה
- נקציף את השמנת להקצפה לקצפת יציבה אך רכה.
- נוסיף את החלב המרוכז ונקפל בעדינות עד לקבלת
- תערובת אחידה וחלקה.
- נוסיף את עוגיות האוראו השבורות ונקפל בעדינות כךשיתפזרו באופן שווה בתערובת.
- נעביר לכוסות אישיות או לקופסה המתאימה להקפאה וניישר את החלק העליון.
- נכניס למקפיא ל6 שעות לפחות, ועדיף למשך הלילה.
- לפני ההגשה, אם הכנו בכוסות ורוצים לחלץ את הגלידה בקלות, נטבול את תחתית הכוס לכמה שניות במים חמים והגלידה תשתחרר בקלות.
- בתאבון!!!
- אם אהבתם את המתכון, זה בדיוק הזמן להכין אותו ולהבין כמה קל להכין גלידה מושלמת בבית. ספרו לי בתגובות איזו תוספת בחרתם, שתפו את המתכון עם מי שחייב לטעום, ואל תשכחו לעקוב אחרי לעוד מתכונים פשוטים, טעימים וממכרים.
- הערות
- אפשר להחליף את האוראו בכל תוספת שאוהבים כמו קינדר, מקופלת, לוטוס, שוקולד קצוץ, בראוניז או עוגיות חמאה.
- חשוב לקפל את התערובת בעדינות כדי לשמור על האווריריות של הקצפת ולקבל גלידה במרקם קרמי במיוחד.
- כדאי לכסות את הקופסה היטב לפני ההקפאה כדי למנוע היווצרות של גבישי קרח.
- הגלידה מתוקה מאוד כמו של מקדונלד׳ס , במידה ואתם אוהבים פחות מתוק שימו חצי פחית חלב מרוכז
הסרטון באדיבות הערוץ Shirsfood. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני עוגות














