העוגה עם תפוחים שנעלמת עוד חמה – קרמבל וקרמל

מצרכים

• ok. 700 g obranych jabłek
• 25 g masła
• 40–50 g brązowego cukru
• 2 pełne łyżeczki cynamonu
• opcjonalnie 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej przy bardzo soczystych jabłkach
• 3 jajka M
• 130 g cukru
• 250 g jogurtu naturalnego
• 100 ml oleju
• 300 g mąki pszennej tortowej
• 15 g proszku do pieczenia
• wanilia lub cukier wanilinowy
• szczypta soli
• 80 g mąki pszennej
• 50 g zimnego masła
• 45–50 g cukru
• 80 g cukru
• 30 g masła
• 60 ml śmietanki 30%
• mała szczypta soli