מתכון לבר תפוז וקרם מוס תפוז-Orange bar recipe and orange mousse cream
על המתכון
לעוגה:
240 ג"ר חמאה.
240 ג"ר אבקת סוכר.
240 ג"ר קמח.
4 בצים.
10 ג"ר אבקת אפיה.
2 תפוזים גרידה ומיץ.
קורט מלח.
מעלות: 200.
זמן: 15 דקות.
לקרם מוס תפוז:
6 תפוזים.
140 ג"ר סוכר.
70 ג"ר קורנפלור.
70 ג"ר ליקר תפוזים.
4 בצים.
50 ג"ר סוכר לחלבונים.
הסרטון באדיבות הערוץ שף אלי אלימלך כל הסודות. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
יצא לכם להכין?
היו הראשונים לספר איך יצא
