מתכון לעוגה באסקית ב3 דקות עבודה
2 אלף צפיות ביוטיוב·32 שניות של סרטון
על המתכון
עוגה באסקית קוטר 18
מראש אומרת מי שרוצה תבנית גדולה יותר להכפיל
כמות מראש
חלמון אחד
כפית מחית וניל
קורט מלח
מחממים תנור ל230 טורבו,
מרפדים רינג או תבנית עם 2–3 ניירות אפייה לאחר שכיווצתתם אותו היטב בכדי שהבלילה לא תצא מהתבנית תניחו אחד אחד
בקערה נערבב סוכר וגבינת שמנת עד שהגבינה מתרככת , מוסיפים בייצים אחד אחד, אחר כך שמנת מתוקה ואת כל שאר המרכיבים עד לקבלת בלילה חלקה ללא גושים.
מכניסים לתנור ל22-28 דק עד שהלמעלה ״שרוף״ והעוגה רוטטת כפי שרואים בסרטון- תקררו ללילה וזהו היא מוכנה לזלילה #מתכונים #recipe #מתכון #אפיה #foodie
מצרכים
- 400 גרם גבינת שמנת מעל 25%
- 120 מ״ל שמנת מתוקה
- 110 גרם סוכר
- 2 בייצים L
- 15 גרם קורנפלור
הסרטון באדיבות הערוץ Eden boutique . הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני עוגות
