עוגת קרפים בכמה דקות מתכון

על המתכון

אופן ההכנה

1. טורפים ביצים וסוכר.
2. מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים לבלילה חלקה.
3. מסננים את הבלילה ומניחים לה לנוח 20–30 דקות.
4. מטגנים קרפים דקים במחבת בקוטר 18–20 ס”מ עד שמתקבלים כ-12–15 קרפים.
5. לקרם מסקרפונה–פיסטוק:
6. 250 גרם גבינת מסקרפונה
7. 500 מ”ל שמנת מתוקה להקצפה
8. 80–100 גרם ממרח פיסטוק (או לפי הטעם)
9. 2–3 כפות אבקת סוכר
10. 4 כפות אינסטנט פודינג וניל
11. כפית תמצית וניל
12. מקציפים את כל החומרים יחד לקרם יציב.
13. הרכבה:
14. מורחים שכבה דקה של קרם בין כל קרפ, מצפים את העוגה מכל הצדדים ומקררים לפחות 6 שעות (עדיף לילה)#מתכונים #מתכון #foryou #foodie #פוריו⁩