מתכון עוגת שוקולד שוקולד עסיסית
29 אלף צפיות ביוטיוב·43 שניות של סרטון
על המתכון
למתכון הזה? אתם פשוט חייבים ללחוץ סייב - כי זו עוגה שלא תפסיקו ליישר 🤫 ולא לגלות יש לנו פה מרכיב סודי שבזכותו העוגה פשוט ענן!
את המתכון- שקלתי לפי כוסות מדידה אוניברסליות- לא בכוסות חד פעמי אז בבקשה לא להכין עם חד פעמי כי זה לא יצא אותו דבר
נחלק את המתכון ל2 קערות:
רטובים:
נטרוף יחד
יבשים :
שקית אבקת אפיה
שקית סוכר וניל
רבע כוס קקאו איכותי
כפית סודה לשתיה
נטרוף לערבוב- שכל חומרי הגלם יהיו מעורבבים היטב ולא יהיו גושים
לציפוי :
סוכריות צבעוניות לקישוט/ קוקוס
לגרסת הפרווה
ב2 פעימות - נוסיף את הנוזלים לקערת היבשים, בכדי ליצור מסה חלקה ללא גושים
מאפה בחום של 160 מעלות סטטי כשעה
ניתן לאפות ב3 אינגליש/ במגש אלומיניום גדול a4
בכדי שהעוגה תצא ישרה- נשים במסילה הראשונה של התנור מגש ריק , ואת העוגה במסילה השניה עם מגש נפרד .
נמיס בפולסים את השמנת המתוקה והשוקולד ומערבב היטב לקבלת גנאש חלק נפזר מעל סוכריות או קוקוס או כל מה שאוהבים ובתאבון
#מתכון#מתכונים#מתכוןמנצח#מתכוןקל#עוגתשוקולדשוקולדטעיםאהבתחינםמתכוניםקליםעוגהforyouפוריו
מצרכים
- 3 ביצים גודל L
- 2 כוסות יין תירוש !!!
- 1 כוס שמן
- 2.5 כוסות קמח מנופה
- 1 ורבע סוכר לבן
- 1/2 כוס שוקולית לאפיה
- 150 גרם שוקולד חלב
- 90 גרם שמנת מתוקה
- 150 גרם שוקולד מריר
- 150 גרם שמנת צמחית
הסרטון באדיבות הערוץ Eden boutique . הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני עוגות














