מתכון לעוגת בננה טעימה ובריאה!
על המתכון
היום אני אכין עוגת בננה מושלמת! העוגה לחה וטעימה בטירוף! והכי חשוב- היא ממש בריאה וקלילה להכנה.
כשבא לכם לנשנש נשנוש טעים אחה"צ או לפתוח את הבוקר מתוק- העוגה הזו בשבילכם.
מתכון:
2 כוסות קמח כוסמין
4 בננות בשלות
130 גרם דבש
3/4 כוס טחינה גולמית (עדיפות משומשום מלא)
כוס אגוזי פקאן
1/2 כוס מיץ תפוזים טבעי (שני תפוזים בינוניים)
4 תמרים מג'הול
שקית אבקת אפייה
1/2 כפית סודה לשתייה
אופן ההכנה
- מחממים תנור ל170 מעלות.
- קוצצים את אגוזי הפקאן והתמרים לחתיכות גסות. מקלפים את הבננות ומועכים אותן. סוחטים את התפוזים לקערה.
- מכניסים את כל החומרים לקערה ומערבבים עם מיקסר בערך שתי דקות- עד שהתערובת אחידה.
- ברגע שכל התערובת אחידה מעבירים לתבנית אפייה ואופים במשך שעה. בודקים בעזרת קיסם לראות אם העוגה מוכנה.
- ניתן לשים את העוגה בשתי תבניות אינגליש קייק ואז זמן האפייה יהיה בין 40-50 דקות.
- ניתן לשים במקום פקאנים- אגוזי מלך.
- אני מעדיפה טחינה גולמית משומשום מלא מכיוון שהערכים התזונתיים שלה יותר טובים.
- ניתן להחליף את הדבש בסילאן- גם ייצא ממש טעים.
- שיהיה בתאבון 😊
- מקווה שנהניתם ! אם יש לכם שאלות או בקשות מוזמנים לכתוב לי בתגובות!
הסרטון באדיבות הערוץ אמבר זלטמן. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
עוד מתכוני עוגות
