פסטל דה בלן – מאפה פורטוגזי עם קרם ביצים

Hola amigos! Hoy elaboramos unos pastelitos de Belén con hojaldre y rellenos de crema de yemas. También conocidos como pasteles de nata, son uno de los dulces más populares de Portugal. ¡Una auténtica delicia!

📢ATENCIÓN 📢! He incluido subtítulos para usted. Cualquier vídeo que suba, esta hecho con una descripción y receta en su propio idioma se traducirá con el traductor de Google. Si algo sale mal, escríbeme en los comentarios y te lo explicaré todo.

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Ingredientes:

2 laminas hojaldre

750ml leche (500ml + 250ml )

1 rama canela

cascara de limón ( sin la parte blanca )

300g azúcar

75g harina

9 yemas de huevo

mantequilla para moldes

Horno a 180 grados por 35 minutos

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