סופלה שוקולד - המתכון הפשוט ביותר

מצרכים

• 25 г несоленого сливочного масла для смазывания
• 2 ст л пшеничной муки
• 2 ч л сахарной пудры
• 2 ч л кукурузной муки
• 1 яичный желток
• 1 яйцо
• 4 ст л молока
• 1 ст л жирных сливок
• 25 г темного шоколада, желательно 70%
• 1 ст л какао-порошка
• 5 средних яичных белков
• 85 г сахарной пудры
• 4 ст л жирных сливок
• 50 г темного шоколада, желательно 70% какао
• 1 ст л какао