עוגת בישקוטים במילוי ריבת חלב וממרח חלבה שלוש שכבות

נכין תחילה את הקרם...בקערת המיקסר נשים 750 מל שמנת להקצפה,שקית פודינג וניל,כף ויסקי/ברנדי מיכל 450 גרם ריבת חלב,שתי כפות ממרח חלבה,נקציף בתחילה במהירות איטית ובהדרגה נגביר עד להסמכת הקרם,כך שישאר דבוק למקצף.

נשים בקערית כוס וחצי חלב,כפית אבקת קפה נמס,שתי כפיות סוכר וכף ויסקי..נערבב היטב.

ניקח בישקוט(אנחנו צריכים לעוגה 400 גרם שזה שתי חבילות) נטבול בקפה משני הצדדים ונניח בתבנית עוגה מספר 26,נסדר לידו את שאר הבישקוטים עד יצירת שכבה אחידה,נמרח עליה כשליש מהקרם ונשטח,כך נמשיך הלאה עד ליצירת שלוש שכבות בישקוטים ושלוש שכבות קרם,התבנית תהיה גדושה.

בקערת מעבד המזון נשים 3 בישקוטים,חצי חבילת שוקולד לבן,כף שוקולד צ'יפס ושלוש כפות אגוזי מלך,נטחן ונפזר על העוגה,נשאיר שוליים.נכניס למקרר לשעתיים לפחות.אם הקרם לא מספיק יציב,אפשר להכניס לשעה למקפיא.

בתיאבון.