עוגת גבינה פירות יער

מצרכים

• 2.5 paket kakaolu bisküvi (300 gr)
• 150 gr tereyağ
• 300 gr yaban mersini (yaklaşık 2.5 paket/ 2 paket de kullanabilirsiniz farketmez)
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• Birkaç damla limon suyu
• 350 gr labne
• 200 ml sıvı krema (%35 yağlı)
• 100 gr eritilmiş beyaz çikolata
• 2 paket krem şanti
• Hazırladığımız meyveli sos
• 100 ml sıvı krema
• 80 gr beyaz çikolata