עוגת טורט בסיסית

תמצית וניל

1-1/2 כוס סוכר

1-1/2 כוס קמח

להפריד את הביצים לחלמונים וחלבונים

להוסיף לחלמונים

תמצית וניל

אבקת אפיה

לערבב היטב

להקציף את החלבונים

עם 1/2 כוס סוכר לקצף יציב

לערבב את החלבונים עם החלמונים

לקפל בהדרגה כוס וחצי קמח

לאפות בחום בנוני 180°

כ-45 דקות

קרם קצפת :

לקרר היטב

לחתוך ל-3 חלקים

למרוח ריבה/ריבת חלב /שוקולד..

להוסיף קצפת צימחית / מתוקה

לקשט כיד הדמיון

בהצלחה נועם זיגדון 💞