עוגת שכבות שוקולד וחמאת בוטנים מעולה
על המתכון
עוגה גדולה וקלה להכנה
מתאימה לתבנית חד פעמית הכי גדולה
כוס מדידה אוניברסלית
3/4 כוס שמן
2 ביצים L
1/3 כוס מים
ללוש לבצק אחיד
במידה והבצק מתפורר להוסיף כפית מים
לשטח בתחתית התבנית
5 ביצים L
½-1 כוסות סוכר
1 שקית אבקת אפיה
1/2 כוס חמאת בוטנים טבעית
3/4 כוס שמן
1/2 כוס מים
½-2 כוסות קמח
קרוקנט בוטנים
טורפים במטרפה או במיקסר את הביצים והסוכר 2-3 דקות
מוסיפים את השמן המים ושאר המרכיבים
מערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה וחלקה
יוצקים מעל לבצק
אופים בתנור שחומם מראש על
180° כ-35 דקות
מקררים את העוגה
מורחים את הגנאש
מפזרים מעל בוטנים מסוכרים
מצרכים
- עוגת שכבות שוקולד וחמאת בוטנים*
- לבצק*
- 4 כוסות קמח
- 1 כוס סוכר
- 1 כפית תמצית וניל
- לשכבת השוקולד וחמאת הבוטנים*
- 2 כפות קקאו
- לגנאש*
- 250 גרם שוקולד מריר
- 2 כפות שמן
- 2 כפות חמאת בוטנים
- לקישוט*
הסרטון באדיבות הערוץ נועם זיגדון. הזכויות על הסרטון שמורות ליוצריו — פודיל מרכז ומפנה אליו בלבד. צפייה ביוטיוב ↗
יצא לכם להכין?
היו הראשונים לספר איך יצא











