עוגת תפוזים בציפוי גלייז רכה וטעימה

מתאימה לתבנית בנונית בקוטר 22-24 ס"מ

4 ביצים L

½-1 כוסות סוכר

¾ כוס שמן

1 כף גרידת תפוז

1 אבקת אפיה

לציפוי

2 טיפות צבע מאכל לבן /בננה

לקישוט:

קליפת תפוזים מגורדת

להקציף במהירות גבוה את הביצים והסוכר לקצף בהיר ותפוח

להנמיך את מהירות המיקסר ל-2

לזלף את השמן והמיץ תפוזים

להוסיף את הגרידה

להפסיק את פעולת המיקסר

להוסיף את הקמח והאבקת האפיה

בתנועת קיפול עד להטמעה של הקמח

לצקת לתבנית משומנת

לאפות בתנור שחומם מראש על 160° כ-45 דקות

לערבב את האבקת הסוכר המיץ והצבע מאכל לבלילה מעט סמיכה

לשפוך מעל העוגה

לפזר קליפת תפוזים

באהבה נועם זיגדון ❤️