פאי תפוחים טורנדו טעים. ואיזה חיתוך מדהים! עוגה טעימה ויפה! # 70

Ingredientes y receta para hacer un tarta:

Hacer una natilla:

250 ml de leche (1 taza), 30 g de maicena (1 cucharada sopera)

60 g de azúcar (1/4 taza), 2 yemas de huevo (la proteína es necesaria para la masa del pastel)

Cocine, revolviendo constantemente, hasta que espese

Mientras se enfría la natilla, haz la base del tarta

Picar 2 manzanas grandes (250 g de manzana pelada)

2 huevos, clara de huevo, una pizca de sal

150 g de azúcar (2/3 taza)

1 limón (ralladura y jugo)

160 ml de leche (2/3 taza)

250 g de harina de trigo (2 tazas), 8 g de levadura en polvo (1 cucharadita)

Humedece el pergamino con agua y estruja. Entonces el pergamino se ablandará.

Agrega la natilla a la manga pastelera

Exprime la nata sobre la masa en forma de espiral.

Hornea durante 45 minutos a 180 ° C.

Espolvorear con azúcar en polvo.

Buen provecho

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