פנקייק שוקולד ללא תנור תוך 10 דקות

Schokoladen-Pfannkuchen ohne Backen ist ein einfaches und köstliches Dessertgericht, das ohne Ofen zubereitet werden kann.

Das Dessert kann nach Belieben dekoriert und serviert werden. Dieser Schokoladen-Pfannkuchen ohne Backen ist ein tolles Dessert für jeden Feiertag oder besonderen Anlass.

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Zutaten für den Teig:

4 Eier;

eine Prise Salz;

eine Prise Vanillin; (1-2 Teelöffel Vanillezucker)

1,5 Esslöffel Zucker (35-40 g)

300 ml Milch

150 g Weizenmehl sind 5 gehäufte Esslöffel (oder 120 g Reismehl)

45 g Kakao (3 EL mit Deckel)

100 ml kochendes Wasser

45 ml Pflanzenöl.

Für Sahne:

100 g Rosinen;

250 g Hüttenkäse oder Frischkäse;

150 g gekochte Kondensmilch.

Für die Glasur:

60 g Erdnüsse

90 g Milchschokolade;

100 ml Sahne 33 %.

Guten Appetit!