אורחים מאמריקה לימדו אותי איך לבשל שוקי עוף ככה! אני מבשל כמעט כל יום

receta e ingredientes:

8 piernas de pollo

Retire la piel de los piernas de pollo

Cortar la punta del hueso

Cortar el hueso en ambos lados no completamente y desplegar

3 dientes de ajo

Pimienta

Poner las baquetas en un bol

Aceite de oliva, 100 ml salsa de soja

Mezclar bien y dejar actuar durante 20-30 minutos.

200 gramos de crema agria, 1 huevo

mezclar bien

100 gramos de pan rallado

60 gramos de harina, pimentón

mezclar bien

Sumerja las baquetas en la mezcla de crema agria.

Luego rebozar en pan rallado

Repita con cada pierna de pollo

Colocar en una bandeja para hornear forrada con pergamino

Ponga 1 trozo de mantequilla en la pierna de pollo

Cubrir con pergamino húmedo

Hornear 40-45 minutos a 180°C

Cortar 3 tomates

Cortar en medio aros 1 cebolla roja

Picar finamente el eneldo

Aceite de oliva, pimienta, sal

mezclar bien

Pollo tierno, jugoso y crujiente

Escribe en los comentarios como te gusta la receta

mmm... que rico

¡Buen provecho!

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