איך להכין עוף צלוי על המנגל בסגנון יווני - קליל פשוט וטעים

היי כולם :D

מתחיל להיות ממש חם אז רציתי להכין משהו קליל ומרענן בטעם ונזכרתי במרינדה יוונית מושלמת למטרה, אז לקחתי עוף פירקתי אותו ואגם למי שרוצה ללמוד לפרק עוף כמו מקצוען אז יש לי סרטון פה בשבילכם ^_^

אבל קודם לפני הכל תצפו במתכון פה כי לדעתי הוא ממש ירענן את העל האש הבא שלכם :D

ולא לשכוח לרשום תגובה לשים לייק ולשתף את הסרטון ^_^ !

זה ממש עוזר !

צפייה מהנה !!

מרכיבים:

עוף שלם פרוס (או 3-5 כרעיים עוף או כל חלק שבא לכם תכלס)

חצי כף טימין

2 כפות אורגנו

כף שטוחה של פלפל שחור גרוס גס

פלפל קאיין + מלח לפי הטעם

פלפל צילי מיובש אחד (או כפית פלפל שאטה מיובש)

6-7 שיני שום

מיץ מ2 לימונים

כ3 כפות שמן זית